Alimentación en comedores industriales de San Juan en septiembre - octubre de 2010 /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Beltrán, Romina Giselle
Ētahi atu kaituhi: Landa, Tatiana Belén, Silva Martín, Gabriela Lourdes
Hōputu: Pukapuka
I whakaputaina: San Juan : Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Médicas ; Escuela de Nutrición, 2011.
Rangatū:Seminario final
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!