Fellows, P. (2009). Food processing technology: Principles and practice (3a. ed.). CRC Press.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle Chicago (17th ed.)
Fellows, Peter. Food Processing Technology: Principles and Practice. 3a. ed. New York: CRC Press, 2009.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Citace podle MLA (9th ed.)
Fellows, Peter. Food Processing Technology: Principles and Practice. 3a. ed. CRC Press, 2009.
Kopírování bylo úspěšné
Kopírování se nezdařilo
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..