Citazione Stile APA (7a Edizione)
Calaveras, J. (2004). Nuevo tratado de panificación y bollería (2a. ed.). Mundi-Prensa ; AMV.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Calaveras, Jesús. Nuevo Tratado De Panificación Y Bollería. 2a. ed. Madrid: Mundi-Prensa ; AMV, 2004.
Citatione MLA (9a ed.)
Calaveras, Jesús. Nuevo Tratado De Panificación Y Bollería. 2a. ed. Mundi-Prensa ; AMV, 2004.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.