Mattar, A. E., & Paton, M. A. (1997). Nectares de damasco y durazno: Su elaboración y analisis. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas.
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Cita Chicago (17th ed.)
Mattar, Adolfo Eduardo, i Miguel Angel Paton. Nectares De Damasco Y Durazno: Su Elaboración Y Analisis. San Juan (Argentina): Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1997.
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Cita MLA (9th ed.)
Mattar, Adolfo Eduardo, i Miguel Angel Paton. Nectares De Damasco Y Durazno: Su Elaboración Y Analisis. Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, 1997.
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