Determinación cualitativa de la presencia de octratoxina en mosto y jugo de uva /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
San Juan (Argentina) :
Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas,
2002.
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| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Caputo Righetti, Silvana Lorena | |
| 245 | 1 | 0 | |a Determinación cualitativa de la presencia de octratoxina en mosto y jugo de uva / |c Silvana Lorena Caputo Righetti. |
| 260 | |a San Juan (Argentina) : |b Universidad Católica de Cuyo (UCCuyo) ; |b Facultad de Ciencias Químicas y Tecnológicas, |c 2002. | ||
| 300 | |a viii, 107 h. ; |c 31 x 22 cm. | ||
| 500 | |a Tesis de Licenciatura en Tecnología de los Alimentos. | ||
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