El rol de la nutrición en la industria alimentaria /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Muñoz, Arlenne
Diğer Yazarlar: Vincenti, Marcela
Materyal Türü: Makale
Baskı/Yayın Bilgisi: 2007.
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

MARC

LEADER 00000nab a2200000uu 4500
001 SJ035953
003 BCENT
005 20090908025152.0
008 070724 es
035 \ \ |a (BCENT)36026 
041 0 |a ES 
080 |a 145-D 
100 1 |a Muñoz, Arlenne 
245 1 0 |a El rol de la nutrición en la industria alimentaria /   |c Arlenne Muñoz, Marcela Vincenti. 
260 |c 2007. 
300 |a p. 6-22 ;   |c 28 cm. 
650 4 |a NUTRICION 
650 4 |a ALIMENTOS 
700 1 |a Vincenti, Marcela 
773 0 |d [s.l.] : FLC, [s.f.].  |g no. 3 (Abr. 2007), p. 6-22  |t ENFASIS alimentación / director Daniel Nacach