Del campo a la mesa /

Antzeko izenburuak

• Contaminación al acecho /
  nork: Montaño Riveros, E. X.
  Argitaratua: (2007)
• Principios de higiene alimentaria /
  nork: Marriott, Norman G.
  Argitaratua: (2003)
• Hongos responsables de la presencia de ocratoxina A en el vino /
  nork: Cabañes, F. J.
  Argitaratua: (2005)
• Técnicas analíticas de contaminantes químicos : aplicaciones toxicológicas, medioambientales y alimentarias /
  nork: Sogorb Sánchez, Miguel Ángel
  Argitaratua: (2004)
• Evaluación de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio /
  Argitaratua: (1973)