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Métodos alternativos, precisos y rápidos /
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Detalhes bibliográficos
Autor principal:
Michanie, Silvia
Formato:
Artigo
Publicado em:
2005.
Assuntos:
ALIMENTOS
CONTROL MICROBIOLOGICO
Tags:
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Descrição Física:
p. 64-71 ; 28 cm.
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