Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan (Parte II: Enología) /
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| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Artículo |
| Publicado: |
2006.
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| 245 | 1 | 0 | |a Caracterización de variedades no tradicionales para la elaboración de nuevos vinos en oasis de Mendoza y San Juan (Parte II: Enología) / |c Santiago Sari, Teodora de Pedro, Carlos Catania, Raúl del Monte. |
| 260 | |c 2006. | ||
| 300 | |a p. 8-11 ; |c 27 cm. | ||
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| 700 | 1 | |a Monte, Raúl del | |
| 773 | 0 | |d [s.l.] : INTA, [s.f.]. |g no. 8 (2006), p. 8-11 |t RURALIS / Centro Regional Cuyo | |