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Hongos responsables de la presencia de ocratoxina A en el vino /

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Autor principal: Cabañes, F. J.
Outros Autores: Bau, M., Bragulat, M. R., Abarca, M. L., Mínguez, S.
Formato: Artigo
Publicado em: 2005.
Assuntos:
CONTAMINACION
VITICULTURA
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