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Tratamientos con etanol favorecen la acumulación de materia colorante en la uva CV. : tempranillo durante la maduración /
Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale:
Gallegos Cabrejas, J. I.
Altri autori:
González García, M. R.
,
martín Peña, P.
,
Alonso Rodríguez, A.
Natura:
Articolo
Pubblicazione:
2005.
Soggetti:
VIÑEDOS
VITICULTURA-ENOLOGIA
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