Hablando de mejorar... : selección natural de levaduras /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | مقال |
| منشور في: |
2005.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ033448 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908025005.0 | ||
| 008 | 060220 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)33513 |
| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 145-D | ||
| 100 | 1 | |a Méndez, Horacio | |
| 245 | 1 | 0 | |a Hablando de mejorar... : |b selección natural de levaduras / |c Horacio Méndez. |
| 260 | |c 2005. | ||
| 300 | |a p. 64-69 : |b ils ; |c 29 cm. | ||
| 650 | 4 | |a FERMENTACION | |
| 650 | 4 | |a VITIVINICULTURA | |
| 650 | 4 | |a VINOS | |
| 773 | 0 | |d [s.l.] : Artes Gráficas Unión (impr.), [s.f.]. |g no. 35 (Jul. 2005), p. 64-69 |t El VINO y su industria / Rómulo Caba director | |