Normas básicas de higiene y desinfección en plantas de elaboración de aceitunas de mesa /
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Hōputu: | Tuhinga |
| I whakaputaina: |
2000.
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ032866 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908024942.0 | ||
| 008 | 051014 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)32931 |
| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 150-A | ||
| 100 | 1 | |a Guiñazú, Raúl | |
| 245 | 1 | 0 | |a Normas básicas de higiene y desinfección en plantas de elaboración de aceitunas de mesa / |c Raúl Guiñazú. |
| 260 | |c 2000. | ||
| 300 | |a p. 163-192 ; |c 27 cm. | ||
| 650 | 4 | |a TECNOLOGIA | |
| 650 | 4 | |a ACEITUNAS | |
| 773 | 0 | |g Vol. IV, no. 4 (Dic. 2000), p. 163-192 |t CUADERNOS : de la universidad de ciencia y técnica / directora María Isabel Larrauri | |