Tipificación de la flora microbiana presente en cultivares Red Globe y Alfonso Lavallée de uvas para consumo en fresco, producidas en San Juan /
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| Μορφή: | Άρθρο |
| Έκδοση: |
2000.
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| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
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MARC
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| 001 | SJ032860 | ||
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| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 150-A | ||
| 100 | 1 | |a Mestre, Andrés | |
| 245 | 1 | 0 | |a Tipificación de la flora microbiana presente en cultivares Red Globe y Alfonso Lavallée de uvas para consumo en fresco, producidas en San Juan / |c Andrés Mestre y María Laura Serafino. |
| 260 | |c 2000. | ||
| 300 | |a p. 57-66 ; |c 27 cm. | ||
| 650 | 4 | |a UVAS | |
| 650 | 4 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 700 | 1 | |a Serafino, María Laura | |
| 773 | 0 | |g Vol. IV, no. 4 (Dic. 2000), p. 57-66 |t CUADERNOS : de la universidad de ciencia y técnica / directora María Isabel Larrauri | |