Molina Mestanza, M. (1997). Determinación del grado de proteolisis en queso de cabra.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Molina Mestanza, Mirian. Determinación Del Grado De Proteolisis En Queso De Cabra. 1997.
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Citatione MLA (9a ed.)
Molina Mestanza, Mirian. Determinación Del Grado De Proteolisis En Queso De Cabra. 1997.
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