Nutrición y bromatología /

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Kuklinski, Claudia
Format:	Knjiga
Izdano:	Barcelona : Omega, 2003.
Teme:	METABOLISMO NUTRICION ALIMENTOS TRASTORNOS DE LA NUTRICION DIETOTERAPIA ALERGIA A LOS ALIMENTOS DIETA CONTROL DE ALIMENTOS PROTEINAS ALIMENTOS-ANALISIS ADITIVOS ALIMENTARIOS MARBETES BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS LIPIDOS CAFE HIDRATOS DE CARBONO CONSERVACION POR ALIMENTOS
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

MARC


LEADER	00000nam a2200000uu 4500
001	SJ023466
003	BCENT
005	20090908024018.0
008	090629 es
035	\	\	\|a (BCENT)23521
020			\|a 84-282-1330-5
041	0		\|a ES
080			\|a 641.1
100	1		\|a Kuklinski, Claudia
245	1	0	\|a Nutrición y bromatología / \|c Claudia Kuklinski.
260			\|a Barcelona : \|b Omega, \|c 2003.
300			\|a xi, 410 p. ; \|c 24 cm.
650		4	\|a METABOLISMO
650		4	\|a NUTRICION
650		4	\|a ALIMENTOS
650		4	\|a TRASTORNOS DE LA NUTRICION
650		4	\|a DIETOTERAPIA
650		4	\|a ALERGIA A LOS ALIMENTOS
650		4	\|a DIETA
650		4	\|a CONTROL DE ALIMENTOS
650		4	\|a PROTEINAS
650		4	\|a ALIMENTOS-ANALISIS
650		4	\|a ADITIVOS ALIMENTARIOS
650		4	\|a MARBETES
650		4	\|a BEBIDAS
650		4	\|a BEBIDAS ALCOHOLICAS
650		4	\|a LIPIDOS
650		4	\|a CAFE
650		4	\|a HIDRATOS DE CARBONO
650		4	\|a CONSERVACION POR ALIMENTOS
850			\|a BCENT
852	1		\|a San Juan \|b BCENT \|h 641.1, K96 \|p 038809
852	1		\|a San Juan \|b BCENT \|h 641.1, K96 \|p 038810
852	1		\|a San Juan \|b BCENT \|h 641.1, K96 \|p 041509