Guerrero Ramo, C. I. (2001). Administración de alimentos a colectividades y servicios de salud. McGraw-Hill Interamericana.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Guerrero Ramo, Carolina Ibet. Administración De Alimentos a Colectividades Y Servicios De Salud. México: McGraw-Hill Interamericana, 2001.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Guerrero Ramo, Carolina Ibet. Administración De Alimentos a Colectividades Y Servicios De Salud. McGraw-Hill Interamericana, 2001.
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