ALIMENTOS funcionales : probióticos /
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|---|---|
| Format: | Buch |
| Veröffentlicht: |
Madrid :
Médica Panamericana,
2002.
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MARC
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|---|---|---|---|
| 001 | SJ019529 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908023500.0 | ||
| 008 | 060627 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)19581 |
| 020 | |a 84-7903-757-1 | ||
| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 641.37 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a ALIMENTOS funcionales : |b probióticos / |c editores R. M. Ortega...[et al.] ; coordinadores científicos J. M. Cobo, A. Burnat, A. M. López-Sobaler. |
| 260 | |a Madrid : |b Médica Panamericana, |c 2002. | ||
| 300 | |a viii, 164 p. : |b il. ; |c 25 cm. | ||
| 650 | 4 | |a ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a LECHE COMO ALIMENTO | |
| 650 | 4 | |a FERMENTACION LACTICA | |
| 700 | 1 | |a Ortega Anta, Rosa María | |
| 700 | 1 | |a Aranceta Bartrina, Javier | |
| 700 | 1 | |a Cobo Sanz, José María | |
| 700 | 1 | |a López-Sobaler, Ana María | |
| 700 | 1 | |a Burnat Vil{hooka}, Anna | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 641.37, A398 |p 034389 | |
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 641.37, A398 |p 034390 | |