El gran libro de la cocina de la caza /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Graf Kujawski, Olgierd E. J.
Muut tekijät:	Teubner, Christian, Miessmer, Andreas
Aineistotyyppi:	Kirja
Julkaistu:	León : Everest, 2004.
Painos:	3a. ed.
Aiheet:	HIGIENE DE LOS ALIMENTOS CONTROL DE CARNES EMBUTIDOS SALSAS FRUTAS COMIDA RAPIDA CAZA-LEGISLACION CARNES (COCINA) CAZA-HISTORIA ANIMALES DE CAZA CAZA DE AVES FRUTOS SECOS JAMON
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

MARC


LEADER	00000nam a2200000uu 4500
001	SJ019438
003	BCENT
005	20090908023454.0
008	060602 es
035	\	\	\|a (BCENT)19490
020			\|a 84-241-2329-8
041	0		\|a ES
044			\|a ESPÑ
080			\|a 641.5
100	1		\|a Graf Kujawski, Olgierd E. J.
245	1	0	\|a El gran libro de la cocina de la caza / \|c Olgierd E. J. Graf Kujawski ; idea y proyecto Christian Teubner ; recetas Andreas Miessmer.
250			\|a 3a. ed.
260			\|a León : \|b Everest, \|c 2004.
300			\|a 216 p. : \|b il. col. ; \|c 30 cm.
500			\|a En cubierta: <Una enciclopedia completa sobre las diferentes clases de caza, con múltiples recetas para su preparación>
650		4	\|a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
650		4	\|a CONTROL DE CARNES
650		4	\|a EMBUTIDOS
650		4	\|a SALSAS
650		4	\|a FRUTAS
650		4	\|a COMIDA RAPIDA
650		4	\|a CAZA-LEGISLACION
650		4	\|a CARNES (COCINA)
650		4	\|a CAZA-HISTORIA
650		4	\|a ANIMALES DE CAZA
650		4	\|a CAZA DE AVES
650		4	\|a FRUTOS SECOS
650		4	\|a JAMON
700	1		\|a Teubner, Christian
700	1		\|a Miessmer, Andreas
850			\|a BCENT
852	1		\|a San Juan \|b BCENT \|h 641.5, G736 \|p 034197