Shils, M. E. (2002). NUTRICION en salud y enfermedad. McGraw-Hill Interamericana.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Shils, Maurice E. NUTRICION En Salud Y Enfermedad. México: McGraw-Hill Interamericana, 2002.
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Citatione MLA (9a ed.)
Shils, Maurice E. NUTRICION En Salud Y Enfermedad. McGraw-Hill Interamericana, 2002.
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