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Nutrición y salud pública : métodos, bases científicas y aplicaciones /

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Autore principale: Serra Majem, Lluís
Altri autori: Aranceta Bartrina, Javier, Mataix Verdú, José
Natura: Libro
Pubblicazione: Barcelona : Masson, 1995.
Soggetti:
SALUD PUBLICA
NUTRICION INFANTIL
NUTRICION
COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS
VITAMINAS
DIETETICA
NUTRICION-ENCUESTAS
POLITICA NUTRICIONAL
INGESTION-DESORDENES
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Descrizione fisica:xvi, 401 p. : il. ; 27 cm.
ISBN:84-458-0287-9

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