Calidad bromatológica y nutricional en alimentos /

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Delfino, Ricardo
Další autoři:	Fanto de Grimaut, Silvia, Delfino, Silvina
Médium:	Kniha
Vydáno:	Córdoba : Delfino, 2000.
Témata:	MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS ALIMENTOS COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS CONTROL DE ALIMENTOS HIGIENE DE LOS ALIMENTOS ALIMENTOS-LEGISLACION CONTAMINACION DE ALIMENTOS ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
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