Larousse de los postres /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Hermé, Pierre 1961
Natura: Libro
Pubblicazione: México : Larousse, 2004.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC

LEADER 00000nam a2200000uu 4500
001 SJ019285
003 BCENT
005 20090908023443.0
008 060418 es
035 \ \ |a (BCENT)19337 
020 |a 970-22-1240-5 
041 0 |a ES 
080 |a 641.86 
100 1 |a Hermé, Pierre  |d 1961 
245 1 0 |a Larousse de los postres /   |c Pierre Hermé. 
260 |a México :   |b Larousse,   |c 2004. 
300 |a 430 p. :   |b il. col. ;   |c 27 cm. 
650 4 |a COCINA 
650 4 |a HELADOS, SORBETES, ETC. 
650 4 |a PASTELES 
650 4 |a TORTAS 
650 4 |a CONFITERIA 
650 4 |a DULCES 
650 4 |a COMIDA RAPIDA 
850 |a BCENT 
852 1 |a San Juan  |b BCENT  |h 641.86, H553  |p 033925