Hermé, P. 1. (2004). Larousse de los postres. Larousse.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Hermé, Pierre 1961. Larousse De Los Postres. México: Larousse, 2004.
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Citatione MLA (9a ed.)
Hermé, Pierre 1961. Larousse De Los Postres. Larousse, 2004.
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