Sabanes, R. (2004). COMIDA criolla: Guisos, cazuelas y sobremesa. Emecé.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Sabanes, Ricardo. COMIDA Criolla: Guisos, Cazuelas Y Sobremesa. Buenos Aires: Emecé, 2004.
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Citatione MLA (9a ed.)
Sabanes, Ricardo. COMIDA Criolla: Guisos, Cazuelas Y Sobremesa. Emecé, 2004.
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