Evaluación de diversos aditivos alimentarios y de los contaminantes mercurio, plomo y cadmio /

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Dettagli Bibliografici
Enti autori: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, Organización Mundial de la Salud
Natura: Libro
Pubblicazione: Roma : FAO-OMS, 1973.
Serie:Informes ; 51
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Descrizione
Descrizione del documento:Decimosexto informe del Comité Mixto FAO/OMS de expertos en aditivos alimentarios
Descrizione fisica:38 p. ; 22 cm.