Gurr, M. I. (1999). Aspectos nutricionales y efectos de los azúcares sobre la salud: Evaluación de nuevos hallazgos. ILSI.
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Gurr, Michael I. Aspectos Nutricionales Y Efectos De Los Azúcares Sobre La Salud: Evaluación De Nuevos Hallazgos. Estados Unidos: ILSI, 1999.
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Gurr, Michael I. Aspectos Nutricionales Y Efectos De Los Azúcares Sobre La Salud: Evaluación De Nuevos Hallazgos. ILSI, 1999.
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