Cita APA (7th ed.)
Madrid Vicente, A. (1997). Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos. A. Madrid Vicente.
Cita Chicago (17th ed.)
Madrid Vicente, Antonio. Refrigeración, Congelación Y Envasado De Los Alimentos. Madrid: A. Madrid Vicente, 1997.
Cita MLA (9th ed.)
Madrid Vicente, Antonio. Refrigeración, Congelación Y Envasado De Los Alimentos. A. Madrid Vicente, 1997.
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