Ice cream /
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Pubblicazione: |
New York :
Chapman & Hall,
1986.
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| Edizione: | 5a. ed. |
| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | xii, 348 p. : il. ; 24 cm. |
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| ISBN: | 0-412-99491-7 |