Frutas confitadas : cómo escarcharlas y ponerlas en conserva /

類似資料

• La industria de la fruta seca, en almibar y confitada /
  著者:: Gianola, Carlos
  出版事項: (1981)
• HANDBOOK of fruit science and technology : production, composition, storage, and processing /
  出版事項: (1995)
• Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
  著者:: Ducar Maluenda, Pedro
  出版事項: (1976)
• La industria de la fruta seca en almibar y confitada
  著者:: Gianola, C.
  出版事項: (1986)
• Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica /
  著者:: Fidler, J. C.