BIOTECNOLOGIA alimentaria /
محفوظ في:
| مؤلفون آخرون: | , , |
|---|---|
| التنسيق: | كتاب |
| منشور في: |
México :
Limusa,
1993.
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ009735 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20020208000000.0 | ||
| 008 | 970827 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)9749 |
| 020 | |a 968-18-4522-6 | ||
| 041 | 0 | |a ES | |
| 080 | |a 664.07 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a BIOTECNOLOGIA alimentaria / |c compiladores Mariano García Garibary, Rodolfo Quintero Ramírez, Agustín López-Munguía Canales. |
| 260 | |a México : |b Limusa, |c 1993. | ||
| 300 | |a 636 p. ; |c 25 cm. | ||
| 650 | 4 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a BIOTECNOLOGIA | |
| 700 | 1 | |a García Garibay, Mariano | |
| 700 | 1 | |a Quintero Ramírez, Rodolfo | |
| 700 | 1 | |a López-Munguía Canales, Agustín | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 664.07, B615 |p 025286 | |