Amerine, M. A., & Cruess, W. V. (1960). The technology of wine making. Avi Publishing.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Amerine, M. A., e W. V. Cruess. The Technology of Wine Making. Westport (Irlanda): Avi Publishing, 1960.
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Citatione MLA (9a ed.)
Amerine, M. A., e W. V. Cruess. The Technology of Wine Making. Avi Publishing, 1960.
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