Farrall, A. W. (1976). FOOD engineering systems. Avi Publishing.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Farrall, Arthur W. FOOD Engineering Systems. Westport (Irlanda): Avi Publishing, 1976.
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Citatione MLA (9a ed.)
Farrall, Arthur W. FOOD Engineering Systems. Avi Publishing, 1976.
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