Collin, D. (1977). La carne y el frio: Producción, transformación, comercialización. Paraninfo.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Collin, Daniel. La Carne Y El Frio: Producción, Transformación, Comercialización. Madrid: Paraninfo, 1977.
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Citatione MLA (9a ed.)
Collin, Daniel. La Carne Y El Frio: Producción, Transformación, Comercialización. Paraninfo, 1977.
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