Análisis de los nutrientes de los alimentos /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
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| Další autoři: | |
| Médium: | Kniha |
| Vydáno: |
Zaragoza :
Acribia,
1986.
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| Témata: | |
| Tagy: |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Osborne, D. R. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Análisis de los nutrientes de los alimentos / |c D. R. Osborne y P. Voogt ; traducida por Andrés Marcos Barrado. |
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1986. | ||
| 300 | |a xiii, 258 p. ; |c 24 cm. | ||
| 650 | 4 | |a NUTRICION | |
| 650 | 4 | |a DIETA | |
| 650 | 4 | |a COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a VITAMINAS | |
| 650 | 4 | |a PROTEINAS | |
| 650 | 4 | |a ALIMENTOS-ANALISIS | |
| 700 | 1 | |a Voogt, P. | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 641.1, O81 |p 021130 | |