VINO tinto : su elaboración razonada /

Míreanna comhchosúla

• Elaboracion y crianza del vino tinto
  de réir: Zamora, Fernando
  Foilsithe / Cruthaithe: (2003)
• La crianza del vino tinto desde la perspectiva vitícola /
  de réir: Ruiz Hernández, Manuel
  Foilsithe / Cruthaithe: (1999)
• Consumo de polifenoles, a partir de los vinos tintos elaborados en la provincia de San Juan, que realiza la población durante el periodo diciembre 2001 /
  de réir: Avila Garrido, María Victoria
  Foilsithe / Cruthaithe: (2002)
• La calidad del vino desde el viñedo /
  de réir: Hidalgo Togores, José
  Foilsithe / Cruthaithe: (2006)
• Teoria y practica de la elaboracion del vino
  de réir: Boulton, Roger B.
  Foilsithe / Cruthaithe: (2002)