Montes, A. L. (1964). Curso de bromatología: Teórico y práctico. Proel.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
Montes, Adolfo Leandro. Curso De Bromatología: Teórico Y Práctico. Buenos Aires: Proel, 1964.
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Citatione MLA (9a ed.)
Montes, Adolfo Leandro. Curso De Bromatología: Teórico Y Práctico. Proel, 1964.
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