Hart, F. L., & Fisher, H. J. (1971). Análisis moderno de los alimentos. Acribia.
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Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)
Hart, F. Leslie, und Harry Johnstone Fisher. Análisis Moderno De Los Alimentos. Zaragoza (España): Acribia, 1971.
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MLA-Zitierstil (9. Ausg.)
Hart, F. Leslie, und Harry Johnstone Fisher. Análisis Moderno De Los Alimentos. Acribia, 1971.
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