Cita APA (7th ed.)
Arthey, D., & Dennis, C. (1992). Procesado de hortalizas. Acribia.
Cita Chicago (17th ed.)
Arthey, David, i Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Zaragoza (España): Acribia, 1992.
Cita MLA (9th ed.)
Arthey, David, i Colin Dennis. Procesado De Hortalizas. Acribia, 1992.
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