Gianola, C. (1977). La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería. Paraninfo.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita Chicago (17th ed.)
Gianola, Carlos. La Industria Del Chocolate, Bombones, Caramelos Y Confitería. Madrid: Paraninfo, 1977.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Cita MLA (9th ed.)
Gianola, Carlos. La Industria Del Chocolate, Bombones, Caramelos Y Confitería. Paraninfo, 1977.
Copiat
No s'ha pogut copiar
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.