La industria de la fruta seca, en almibar y confitada /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid :
Paraninfo,
1981.
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| Edición: | 2a ed. |
| Subjects: | |
| Tags: |
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MARC
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| 250 | |a 2a ed. | ||
| 260 | |a Madrid : |b Paraninfo, |c 1981. | ||
| 300 | |a 182 p. : |b ils. ; |c 21 cm. | ||
| 650 | 4 | |a PROCESAMIENTO DE FRUTAS | |
| 650 | 4 | |a FRUTAS SECAS | |
| 650 | 4 | |a FRUTAS (COCINA) | |
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| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 664.804, G433 |p 011707 | |
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 664.804, G433 |p 015551 | |