The Society of Dairy Technology & Tarragona Vilas, J. M. (1971). Manual de plantas de pasterización. Acribia.
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Citazione stile Chigago Style (17a edizione)
The Society of Dairy Technology e José María Tarragona Vilas. Manual De Plantas De Pasterización. Zaragoza (España): Acribia, 1971.
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Citatione MLA (9a ed.)
The Society of Dairy Technology e José María Tarragona Vilas. Manual De Plantas De Pasterización. Acribia, 1971.
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