Zumos, vinos y licores : preparación, conservación y almacenamiento /
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| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Publicat: |
Barcelona :
Omega,
1994.
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| Matèries: | |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Thönges, Heinrich | |
| 245 | 1 | 0 | |a Zumos, vinos y licores : |b preparación, conservación y almacenamiento / |c Heinrich Thönges. |
| 260 | |a Barcelona : |b Omega, |c 1994. | ||
| 300 | |a 128 p. : |b 49 fot., 27 il. ; |c 19 cm. | ||
| 650 | 4 | |a VINICULTURA | |
| 650 | 4 | |a BEBIDAS | |
| 650 | 4 | |a BEBIDAS ALCOHOLICAS | |
| 650 | 4 | |a JUGOS DE FRUTAS | |
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| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 663, T486 |p 023601 | |