Manual de higiene de los mariscos /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Έκδοση: |
Zaragoza :
Acribia,
1979.
|
| Σειρά: | Ciencia y tecnología pesquera
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ003645 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908021639.0 | ||
| 008 | 960520 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)3657 |
| 020 | |a 84-200-0433-2 | ||
| 041 | 0 | |a ES | |
| 044 | |a ESPÑ | ||
| 080 | |a 641.494 | ||
| 100 | 1 | |a Wood, P. C. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Manual de higiene de los mariscos / |c P. C. Wood ; traducido por Pedro José Merodio Iglesia. |
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1979. | ||
| 300 | |a 83 p. ; |c 24 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Ciencia y tecnología pesquera | |
| 650 | 4 | |a INDUSTRIA PESQUERA | |
| 650 | 4 | |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a MARISCOS-CONTROL DE CALIDAD | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 641.494, W878 |p 016408 | |