Industrialización de la grasa de animales de abasto /
Furkejuvvon:
| Váldodahkki: | |
|---|---|
| Materiálatiipa: | Girji |
| Almmustuhtton: |
Zaragoza :
Acribia,
1976.
|
| Ráidu: | Ciencia y tecnología de los alimentos ;
10 |
| Fáttát: | |
| Fáddágilkorat: |
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ003332 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908021622.0 | ||
| 008 | 960429 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)3337 |
| 020 | |a 84-200-0003-5 | ||
| 041 | 0 | |a ES | |
| 044 | |a ESPÑ | ||
| 080 | |a 664.3 | ||
| 100 | 1 | |a Dahl, Olle | |
| 245 | 1 | 0 | |a Industrialización de la grasa de animales de abasto / |c Olle Dahl ; trad por Carlos Bernaldo de Quirós. |
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1976. | ||
| 300 | |a 122 p. ; |c 21 cm. | ||
| 490 | 0 | |a Ciencia y tecnología de los alimentos ; |v 10 | |
| 650 | 4 | |a TECNOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a PRODUCTOS ANIMALES | |
| 650 | 4 | |a ACEITES Y GRASAS | |
| 650 | 4 | |a INDUSTRIA DE DERRETIDOS | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 664.3, D131 |p 016362 | |