Control de calidad del pescado /

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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Connell, J. J.
Natura: Libro
Pubblicazione: Zaragoza : Acribia, 1978.
Serie:Cienica y tecnologia pesquera
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Descrizione
Descrizione fisica:236 p. ; 21 cm.
ISBN:84-200-0418-9