Elementos de microbiología lactológica /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | |
| Formatua: | Liburua |
| Argitaratua: |
Zaragoza :
Acribia,
1971.
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
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MARC
| LEADER | 00000nam a2200000uu 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | SJ002289 | ||
| 003 | BCENT | ||
| 005 | 20090908021523.0 | ||
| 008 | 960325 es | ||
| 035 | \ | \ | |a (BCENT)2294 |
| 041 | 0 | |a ES | |
| 044 | |a ESPÑ | ||
| 080 | |a 576.163 | ||
| 100 | 1 | |a Demeter, Karl J. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Elementos de microbiología lactológica / |c reescrita por Karl J. Demeter y H. Elbertzhagen ; traducida por Joaquín Camón urgel. |
| 260 | |a Zaragoza : |b Acribia, |c 1971. | ||
| 300 | |a viii, 150 p. : |b il. ; |c 21 cm. | ||
| 500 | |a Sexta ed. de la antigua <Bacteriología para la Escuela de Lechería> por W. <Henneberg> | ||
| 650 | 4 | |a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS | |
| 650 | 4 | |a BACTERIOLOGIA DE LA LECHE | |
| 650 | 4 | |a MICROBIOLOGIA DE AGUAS DE ALBAÑAL | |
| 650 | 4 | |a AGUA POTABLE-BACTERIOLOGIA | |
| 700 | 1 | |a Demeter, Karl J. | |
| 700 | 1 | |a Elbarthagen, H. | |
| 850 | |a BCENT | ||
| 852 | 1 | |a San Juan |b BCENT |h 576.163, D377 |p 010835 | |