Corica, M. E., & Arévalo, L. V. (2023). Elaboración artesanal de jaleas a base de distintas variedades de vino tinto. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación.
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Chicago Style (17th ed.) Citation
Corica, María Esperanza, and Laura Viviana Arévalo. Elaboración Artesanal De Jaleas a Base De Distintas Variedades De Vino Tinto. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2023.
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MLA (9th ed.) Citation
Corica, María Esperanza, and Laura Viviana Arévalo. Elaboración Artesanal De Jaleas a Base De Distintas Variedades De Vino Tinto. Universidad Católica de Cuyo, Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2023.
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