Martínez, M. F., Mayores, D., Ochoa, D., Pérez Cruzate, R., Sánchez Mantica, D., & Sanchez Mantica, D. G. (2025). Análisis de la influencia de los procesos de manufactura que conllevan altas temperaturas en productos derivados del durazno. Universidad Católica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación.
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Chicago (17e ed.) Bronvermelding
Martínez, María Florencia, Darío Mayores, Daniela Ochoa, Rodrigo Pérez Cruzate, Damián Sánchez Mantica, en Damián Gabriel Sanchez Mantica. Análisis De La Influencia De Los Procesos De Manufactura Que Conllevan Altas Temperaturas En Productos Derivados Del Durazno. Universidad Católica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2025.
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MLA (9e ed.) Bronvermelding
Martínez, María Florencia, et al. Análisis De La Influencia De Los Procesos De Manufactura Que Conllevan Altas Temperaturas En Productos Derivados Del Durazno. Universidad Católica de Cuyo. Facultad Don Bosco de Enología y Ciencias de la Alimentación, 2025.
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