Analitica de los productos aromaticos /
Obra de referencia sobre quimica analitica aplicada a los productos aromaticos: aceites esenciales, esencias naturales y sinteticas, y materias primas de la industria perfumista y alimentaria. Aborda metodos fisicos, quimicos y cromatograficos de analisis y control de calidad. Forma parte de la Cole...
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| Autor principal: | |
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| Autor corporatiu: | , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Buenos Aires :
I.N.T.A.,
1961.
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| Col·lecció: | Coleccion cientifica del I.N.T.A. ;
v. 2. |
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| Etiquetes: |
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| Sumari: | Obra de referencia sobre quimica analitica aplicada a los productos aromaticos: aceites esenciales, esencias naturales y sinteticas, y materias primas de la industria perfumista y alimentaria. Aborda metodos fisicos, quimicos y cromatograficos de analisis y control de calidad. Forma parte de la Coleccion Cientifica del INTA, serie dedicada a divulgar investigaciones agropecuarias y agroindustriales de la Argentina. |
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| Descripció de l’ítem: | Volumen 2 de la Coleccion Cientifica del Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria (INTA), publicada bajo la Secretaria de Estado de Agricultura y Ganaderia de la Nacion, Republica Argentina. |
| Descripció física: | 541 p. : il. ; 23 cm. |
| Bibliografia: | Incluye referencias bibliograficas. |